Brouwerij’t IJ
La Bierbrouwerij’t IJ, es una pequeña fábrica de cerveza fundada en 1985 por Kaspar Peterson, un ex músico.
Brouwerij ‘t IJ
La alberga una antigua casa de baños conocida como Fionia y junto al Molino de Gooyer.
Cervezas
Las cervezas que fabrica son todas orgánicas y elaboradas de manera artesanal.
Cuenta con cinco tipos de cerveza estándar, cuatro cervezas de temporada y algunas cervezas especiales.
Molino de Gooyer
Este molino harinero es uno de los seis molinos de viento originales que todavía existen en la Ámsterdam, éste en concreto es el más próximo al centro de la ciudad.
Data de 1725, pero lleva en su ubicación actual desde 1814, tuvo que ser trasladado porqué con las edificaciones no le daba el viento.
Es un molino muy importante, puesto que está considerado el molino más alto de Holanda y es Monumento Nacional.
No puede visitarse.
Molino de Gooyer junto a la Brouwerij’t IJ
Visita a la Bierbrouwerij’t IJ
La fábrica ofrece visitas guiadas, catas y también tienen un pub con una terraza fabulosa al aire libre.
Situación de la Brouwerij’t IJ en el Mapa Interactivo
Situación: Funenkade 7.
Horario pub: todos los días de 14.00 a 20.00.
Horario tour: viernes, sábado y domingo a las 15.30 en inglés y a las 16.00 en holandés.
Precio de entrada: al pub es gratuita, el tour cuesta 4,50€.
Cómo llegar: en autobús a la parada Oosterburgergracht (22) o en tranvía a la parada Hoogtekadijk (10).
Cerca de: NEMO, Artis Zoo, Hortus Botanicus, Fábrica de diamantes Gassan.
